[发明专利] 一种地衣芽孢杆菌溶菌酶突变体及其在虹鳟鱼保鲜中的应用 – CN114149986B 全文链接一   全文链接二

 
基本信息
申请号
CN202210116889.4
申请日
20220208
公开(公告)号
CN114149986B
公开(公告)日
20220308
申请(专利权)人
中国科学院天津工业生物技术研究所
申请人地址
300308 天津市滨海新区空港经济区西七道32号
发明人
张大伟;盖园明;付绍平 专利类型 发明专利
摘要
本发明公开了一种利用基因工程改造地衣芽孢杆菌来源的溶菌酶而得到的溶菌酶突变体,与野生型相比较,突变体的比酶活提高了0.43~1.1倍。本发明获得的地衣芽孢杆菌溶菌酶突变体具有比酶活高、制备简单的特点,并且在虹鳟鱼保鲜领域具有良好的应用前景。
主权项
1.一种比酶活提高的地衣芽孢杆菌来源的溶菌酶,其特征在于,氨基酸序列如SEQ ID NO:3所示。

 

 
IPC信息
IPC主分类号
C12N9/36
C 化学;冶金

C12 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程

C12N 微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基

C12N9/36 作用在N-乙酰胞壁酸和2-乙酰氨基2-脱氧-D-葡萄糖之间的β-1,4键上,如溶菌酶〔3〕

 

 
法律状态信息
法律状态公告日
20220308
法律状态
公开 法律状态信息
CN202210116889 20220308 公开 公开

 

 
代理信息
代理机构名称
北京知文通达知识产权代理事务所(普通合伙) 16051
代理人姓名
欧阳石文